八甲田で発酵だ

毎年恒例の野草酵素を作るイベントを行いました。

八甲田の新緑パワーをもらって皆んなで健康になりましょう！
早速ゲレンデに繰り出して
色んな種類の草や葉を
時々場所も変えながら
手当たり次第に
いただくのです
頑張ってたくさん集めたら
洗って刻んで
砂糖をまぶして漬け込みます
まぜまぜしながら一ヶ月らいで飲み頃です。 楽しみですね。
夜は夜でナイトハイクに出かけました
あいにく星は見えなかったので夜の森を散策します
セミの羽化を見たりして真っ暗闇を楽しんできました
次の日は有志を募ってタケノコを採りに行きました
藪に突入して
大物をゲットしたら
思わずニンマリの皆さんなのでした

お陰様で天気にも恵まれて今年も大変盛り上がりました。皆さん、混ぜるのを忘れないようにして上手に作ってください。また来年も作りましょう。

ちゅうちゅうでした

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